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栗子巧克力曲奇(
2
/8)
黄油切丁与糖粉切匀
加入粉类(低粉、可可粉、杏仁粉)继续切匀,切成沙砾状
加入鸡蛋液拌匀成团
拌好的面团
把面团平均分成约20克一个,揉成圆嘟嘟的三角形
面团底部抹一点蛋液粘上小米粒,用牙签画出栗子条纹
2盘饼干放入预热好的卡士新品CO315风炉小烤箱里,150度烤约20分钟
烘烤结束,因为饼干有点厚度,可以用烤箱余温焖一下再出炉