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秘零失败,自制美味补钙小零食烤虾干!(4/5)
1、冰箱里的黑虎虾拿出来解冻。
2、清洗干净,然后用牙签将虾背第三节处挑出虾肠,清洗干净,沥干水分。
3、准备下要用的空气炸烤箱锅,和洗干净的对虾。 4、把虾放入烤网架上,悬空控出水分。
5、空气炸烤箱设置上下管210度,放入烤箱中层烘烤30分钟,烘烤最后看到虾壳发白,黑虎虾因高温脱水,使虾肉和虾壳分离就可以了。
6、取出烤好的虾干,放在冷却架放凉就可以了,香酥美味,吃不完的装罐密封保存。