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家乐咖喱鸡腿(
8
/12)
鸡腿切块 放入姜 葱 冷水下锅 焯水
鸡腿捞出洗净 沥干水分 洋葱切片 土豆切小块 青椒切段 姜葱蒜准备好
咖喱酱 椰浆 鸡腿
起锅热油 放入姜 蒜 鸡腿暴香
加入土豆块 翻炒
加入咖喱酱
将鸡腿 土豆翻滚抹匀
加入清水 没过鸡腿 加入大葱段 煮沸小火炖20分钟
放入洋葱 青椒 焖2分钟
加入椰浆汁 大火收汁
焖好
上桌