冬瓜炖青鱼(
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准备食材：青鱼洗净切段，冬瓜去皮切片
将冬瓜片放入锅内
上面放上洗净的青鱼段
放上两片生姜
倒入2勺料酒
倒入1勺米醋
倒入2勺轻盐酱油
倒入100ml清水
盖上盖子大火煮开炖煮10分钟
放入1勺米醋
倒入50克酒酿，略微搅散再次煮开即可关火
最后放上葱丝即可
