好吃到停不下来!低脂炸豆腐 | 烤箱美食(2/5)
豆腐切块,放在冷水中浸泡5-10分钟去除豆腥味后沥干
将豆腐块平铺在烤网上,用厨房纸巾吸干水分后刷一层薄油
放入烤箱中开启空炸模式,180度15分钟,结束后翻面再烤5-8分钟
酱汁:葱花 蒜末 芝麻 小米辣碎放入碗中,撒入辣椒粉,孜然粉,烧烤干料,淋入热油,再调入生抽,耗油,白糖,醋,少许盐搅拌均匀
豆腐烤好后蘸着酱汁吃,外脆里嫩,口感和味道都绝绝子!