所有食材：
棉花糖
花生碎
核桃仁（熟）
熟芝麻
蔓越莓干
黄油（忘拍上了）
1.小火先把黄油化开，倒入棉花糖，继续小火炒至完全融化，不要火开大了一以免炒糊或者是拉丝了。棉花糖炒过火做出的牛扎糖会偏硬。
2.加入奶粉继续小火把奶粉和棉花糖炒均匀没有干粉颗粒即可。
3.倒入准备好的蔓越莓干坚果等，仍然是小火状态，将坚果和奶粉棉花糖拌匀关火出锅，倒进模具盒内定型。我的模具盒有点小，直接放在烤盘用手给做成型。
4.待牛扎糖冷却，还有一定的软度时可以切块，大小可根据买的袋子大小来切。
5.先用糥米纸包一层，再用糖纸包，我用了两种糖纸，一个是手工扭好，另一个是用封口机。
