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红烧鲫鱼(0/3)
腌鱼15分钟:料酒，十三香，胡椒粉。热锅烧油，油温六成热大火煎鱼，盛出备用。
葱姜蒜爆香，加豆瓣酱炒出红油下鱼
加老抽生抽，糖，开水过鱼，加西红柿，蚝油，醋，小火炖二十分钟，后大火收汁加盐调味。撒香菜出锅。