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紫薯芝麻花生软饼(
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煮的紫薯吃不完了,削皮捣黏准备300克。可以用擀面杖或者勺子。
碾好的紫薯加入淀粉和糖拌好。
加入奶,拌匀。
团成团或者饼。沾好芝麻或者花生。我用的花生碎是熟花生放蒜臼子里捣碎的
放入烤箱,160度20分钟吧,个人烤箱脾气不一样,自己可以调整时间或者温度。因为用的淀粉所以这个饼不会烤成干的,是有点软软的,类似糯米饼的感觉。喜欢干点的可以适度延长烤的时间。