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#少盐饮食 轻松生活#烧烤味——煎小花卷(3/5)
面粉加少许盐,酵母3克,加入温水18-190克(看面粉吸水量添加)揉成团,醒10分钟,擀成大薄片
烧烤料+盐+植物油调个油酥,小葱花,把油酥均匀的抹在面片上,撒上葱花,卷起,分成小份
卷成形,饼铛倒油,煎至底部发黄,添水,小花卷的1/3处,盖好盖子
煎至没水,锅里滋滋响,就好了
可爱的小卷子