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暖冬三件套之一烤红薯(3/18)
我用的烟薯25号，洗干净但不要削皮，纵向切开
蒸红薯秘诀来了，先沸腾蒸锅水，上气儿了再上红薯！切记热水蒸，这样可以迅速保证它又熟又甜，大火10分钟转中小火15分钟，中途不要开盖子。
蒸出来多么好看
来了来了，炼乳和黄油，黄油去隔水融化
给红薯包上锡纸
把它小心翼翼地挖空，别把皮挖烂了
挖出来的红薯肉加融化的黄油和炼乳
搅拌均匀
再给它装回小船里去
撒上芝士碎
摆上烤盘
210度15分钟
还真好看
出来咯
热敷敷
香喷喷
香浓美味
我的暖冬三件套之一，烤红薯，哦耶