抹茶麻薯(
2
/6)
牛奶➕鸡蛋➕盐倒入锅中小火加热至温热，40度即可
倒入麻薯预拌粉和抹茶粉用刮刀翻拌均匀
带上手套（划重点❗️）加入黄油像搓衣服的方式反复揉搓5分钟
揉到黄油吸收表面光滑
分成30g每份，滚圆，表面喷水（避免烘烤过程中开裂）
放入预热好的烤箱上下管175度烘烤35分钟
