火锅(5/5)
姜蒜切末，干红辣椒和花椒冲洗干净，备用
油热爆香1，转小火放大红袍化开
加入适量的水，大火煮开
放入丸子煮至浮起
放香菜（其他东西后面吃的差不多了再放，粉最后放，不然容易粘锅），转小火开吃。