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土豆炖豆角(3/7)
①【猪肉调味】淀粉 | 生抽 | 料酒 ， 搅拌均匀。
②【备菜】土豆切块、豆角如图。
③猪肉炒至金黄
④加入豆角、干辣椒，不断翻炒，直到豆角变绿。
⑤加入水至2/3处，放入蚝油、老抽、大料、冰糖。
⑥土豆丢进去，大火烧开，中小火炖15分钟。
⑦大火收汁。