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#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节南瓜派(4/12)
预热万圣节啦！
派皮原材料
南瓜馅原材料
黄油软化后，加入过筛的低粉和糖粉
揉搓成小颗粒后加入全蛋黄
成团，盖保鲜膜，冷藏半小时
南瓜馅所有材料放入破壁机，搅拌均匀
派皮从冰箱取出，擀成比8寸模具稍大的面皮
放入模具，用擀面棍擀去多余的派皮
派皮底部扎孔，倒入搅打均匀的南瓜糊
烤箱预热，放入南瓜派，中层，180度10分钟，转150度30分钟
取出后，中间放饼干，上面放mm豆，用装入裱花袋的黑椒酱装饰南瓜派，万圣节的气氛一下就来啦！