鸡胸肉炒饭的做法_菜谱

土豆胡萝卜切丁

青椒也切丁

鸡胸肉切丁焯水去腥味

起锅烧油

起锅烧油热锅后放鸡肉鸡肉炒好后土豆和胡萝卜青椒放炒饭酱油，料酒十三香，蚝油，放水没过肉就行放半勺盐发火煮一会收汁后大米饭和玉米粒下锅小火翻炒均匀出锅是为了鸡肉里能吸收味道，汁不要都收掉留一点，没有汁炒出来米饭不好吃