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葱油橄榄菜大馄饨(2/6)
先把没放食材、调料的肉糜少许加两次水、搅拌上劲、再把金针菇等食材和调料依次放入、搅拌均匀、冰箱冷藏一到两个小时备用
网上买的馄饨皮、还挺薄的、看着不错、边缘捏合的时候需要沾点水
包好的馄饨放在保鲜盒里、可以冷冻保存
新鲜的馄饨煮沸再加一次冷水煮开就好、冷冻的需加两次冷水、里面的馅才能煮透
碗里加点熬制好的葱油和橄榄菜、在倒入半碗滚开的馄饨汤搅拌均匀、最后用漏勺加入馄饨
一碗自己喜欢的味道就出来了✌️、记得最后加点麻油、再来点葱花点缀一下