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海底椰鸡汤(1/4)
准备以上食材。 1.鸡斩块。 2.海底椰、蜜枣、莲子洗净备用。 3.海底椰提前两小时泡发。
冷水下锅，加入姜片和料酒绰水。
绰水后鸡块洗干净备用。 锅内加入适量清水，放入所有食材。 水开后加入盐调味，再转小火慢炖2小时。
开动吧～