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白菜香菇素馅水饺(6/13)
圆白菜切丝后再切碎
放入一勺盐拌匀腌10分钟后攥出水分
胡萝卜洗净切丁
香菇洗净切丁
锅中放入少量油把香菇丁炒软，适当放一丢丢生抽。
油热倒入打散鸡蛋液不停搅拌凝固成小块即可。
将准备好的所有食材及葱花放入盆中
放入一勺耗油、一勺生抽、一勺十三香、一勺盐搅拌均匀。
接下来就是包饺子了，饺子皮我是买现成的比较省事儿。
多包了好多冷冻起来不想做饭的时候吃正合适
这是冻好的饺子，个人感觉冻的饺子蒸着要比煮着好吃。
15个一袋分装保存，吃得时候拿去方便。
包完水煮的，吃起来很香一点都不比肉馅儿差。