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白菜五花肉(
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白菜帮切成长方形的小块,肉切片。码白菜,像花一样开,肉放在夹层里。白菜叶我码在了最上面
辣酱用水泄开,流动性好一些方便摊到白菜上,我加了三勺,水量大概饭碗的一半。之后也没有加水,可能因为白菜做的时候也会有水,不干锅。
我用的是这个辣酱
咕嘟咕嘟,十多分钟,上面的白菜叶也吸满了汤汁,打开下饭剧,开吃咯!!!