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药膳蒸鸡(4/7)
土鸡清洗干净，鸡头鸡脚剁下来
用盐姜丝涂抹里外，腌制一小时
红枣，枸杞，当归洗干净备用
把药膳塞入鸡肚子，再用铝箔纸包裹鸡
放入高压锅蒸45分钟，再焖一会
剪开铝箔纸
这样的做法鸡肉多汁，还不柴