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虾仁云吞(2/3)
就用买好的肉馅,回来在剁一下,里面分三次打上葱姜水,根据肉馅的多少放盐一勺,糖两勺,蚝油两勺,鸡精一勺,一个鸡蛋搅拌。这个味道就已经很哇塞了,在把虾剥了,拿料酒白胡椒腌一下,切成小颗粒放肉馅上面
这个包法很多,不会搜广州云吞包法教程,很简单
一个空碗,里面放韭菜,白胡椒,盐,生抽,香油,醋,加入煮云吞的汤和云吞 是不是很哇噻