食材：
山楂1斤、10克柠檬汁、清水300克
调味品：
冰糖180克
锅具：
KIMS COOK小白锅、凤梨养生机
山楂用盐水浸泡10分钟左右清洗干净（山楂归脾、胃、肝经，消食健胃、活血化瘀、降血脂、强心降压）；
KIMS COOK小白锅中放入山楂、180克冰糖、挤入10克柠檬汁；
倒入300克清水，基本不用搅拌，中火煮至冰糖融化；
选择果汁沙冰键运行一个流程后结束（三维六钢钝刀，研磨更细腻，低转速高扭力，瞬间粉碎食物）；
这山楂酱就做好啦，放入无油无水的容器中保存就可以，它的状态会越来越稠，呈现膏状；
很多宝宝不爱直接吃山楂，太酸受不了；喜欢吃山楂的也不能吃太多，容易伤着胃，做成果酱真的是再合适不过啦，立冬之前做上一罐山楂酱，蘸面包、配酸奶都是一绝呀（因为没有添加剂，建议大家尽快食用完毕）；
绵软中透着扎实，酸酸甜甜，既能通便又能止泻，开胃消积食，营养抗氧化，女人、老人、小孩都可适当食用，对瘦身减脂还有一定促进作用～
平时还可以舀上适量山楂酱兑温水喝，这暖胃山楂茶秋冬一定要安排上呀，脾胃好了，身体也舒服啦～
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