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白灼大虾(9/11)
把虾清洗干净，剪掉虾须。
去除虾线。
锅中加入凉水，放入姜和葱。
煮至水冒小泡时，倒入虾。
加入一勺料酒。
将虾煮熟后捞出，装入盘中。
味碟中放入葱花和蒜末。
加入2勺生抽。
加入1勺米醋，拌匀即可。
一盘美味的白灼大虾就做好了。
配上灵魂蘸水，味道棒棒的。