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好吃到舔盘的照烧鸡腿饭,一学就会(3/11)
鸡腿洗干净
鸡腿去骨
加盐加黑胡椒碎加料酒腌制30分钟
包菜撕块,南瓜切片
锅里烧开水,加点食用油,放包菜和南瓜煮熟。捞出备用
起锅烧油,放入鸡腿肉,
煎至两面金黄。
倒入照烧汁,再加少许水。
小火煎至收汁。
凉到温热时切块,铺在米饭上,再放上包菜和南瓜。
开吃!