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不加一滴水的小酥肉，酥脆的秘诀交给你们啦(2/9)
先把整颗的花椒稍微切一下 放上图片上的调料
全部放好后搅拌均匀
玉米淀粉 红薯淀粉 鸡蛋啤酒一起调成糊糊
像这样的状态加点花椒和盐搅拌均匀不干不稀能挂住肉
裹住面糊开始炸 然后复炸
到这种程度就差不多了
香喷喷可以出锅啦
一半撒了辣椒面 好吃好吃
另一半原味的也很香