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清炖羊肉(4/7)
我这是羊腿肉带骨汤，直接让店家切大块，清水加黄酒或白酒浸泡去血水。
冷水下锅加拍姜 开煮。
水开别去浮沫，下入盐。
炖一个半小时后 下适量胡椒粉
加入枸杞
大葱花和香菜
美味即成，加一包泡面进去也是不错哦