1、海带苗清洗干净，用清水泡下备用
2、金针菇清洗干净备用
嫩豆腐切块，倒入开水烫下，在用冷水过下水，也可以加点盐放开水里捞下，做汤的时候不容易散开，也可以去腥味，备用
1、西红柿洗干净切块，忘记拍照了
2、冷锅下油，油热放入西红柿块翻炒，炒出香味，加点番茄酱（也可以不加），放点白糖，继续炒几分钟，加入海带苗金针菇，再继续炒，金针菇变软后立马倒入开水，再加入豆腐块
加入盐巴，鸡精，喜欢酸点的可以加点白米醋，也可以打个鸡蛋，加点蛋花，加点淀粉勾芡，酸酸甜甜的，好喝到炸
因为我是做辟谷后的复食餐，早上吃过鸡蛋了，所以没有加鸡蛋，就加了一点淀粉勾芡，配上煎的鸡胸肉，太满足了
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