西兰花掰成小朵,放入装满水的盆中,加一勺食盐、一勺淀粉,浸泡5分钟,这样就可以去掉虫卵和脏东西了!之后冲洗几遍捞出备用.
热锅冷油,放入葱花和虾仁翻炒,小宝贝不爱吃姜的话可以捡出姜丝。炒至虾仁变红。
放入西兰花翻炒,再放切好的蒜末,倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,酱油成分都来自我们熟悉的食材,给孩子吃很放心!加少量食盐,翻炒均匀。
最后加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料,从玉米中提取鲜味成份,原料全部来自熟悉食材,是我给小宝做菜必选调味料,增加菜品鲜度,口感,孩子爱吃,非常安全健康!
出锅,装盘,鲜香美味,营养丰富的一道菜,孩子们都爱吃!