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懒人版香辣牛蛙好吃下饭简单易做的美味(5/13)
准备食材主要用的是红色美人椒和绿色辣椒
把牛蛙洗干净后剁成自己喜欢的小块…
所有的调料准备齐后我们来做香辣牛蛙…
热锅凉油，我用的菜籽油，大家用食用油即可，油烧热后把青花椒倒入锅里爆香。
爆香后倒入生姜片，也可以把花椒捞出后再倒入生姜片，爆香！
大葱姜片青花椒都爆香以后倒入切好的牛蛙.
翻炒2下倒入料酒
倒入有机酱油2勺，可以用普通酱油.
牛蛙翻炒变色以后倒入切好的辣椒和小米椒
倒入辣椒翻炒辣椒看上去有点软放入少许胡椒粉
再放入2小勺食盐
炒一下看辣椒和肉都稍微变颜色就可以出锅开吃了。
美味香辣的牛蛙就做好了开吃！