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意式香肠烘蛋(5/14)
准备好所有原料
把小洋葱,胡萝卜 和1根嘉植肴素香肠 切丁备用
看这香肠的色泽是不是和肉肠无差异,里面还有大颗粒口感也很像肉肠呢,不过它可都是纯天然食材,用甜菜还原了肉色,用魔芋强化了肉的口感,用大豆蛋白为主要原料,不仅口感好,还营养多元化,而且素香肠和广式香肠对比起来,脂肪含量也下降了75%
鸡蛋牛奶 盐混合均匀备用
雀巢嘉植肴素香肠小火煎至8分熟备用。
锅里放黄油至融化
倒入洋葱,胡萝卜,香肠粒炒香,撒黑胡椒碎,黑胡椒喜欢可以多放。
倒入鸡蛋牛奶液
撒上马苏里拉摆上素香肠 (马苏里拉喜欢也可以多放些)
入烤箱200度烤15分钟
出锅喽
成品图
香肠的口感和动物的肉相差无几。而且它里边还有蔬菜,杂粮,杂豆,豆制品,让他的营养更丰富,也很好的代替动物蛋白,又不失营养。吃一次你就会爱上它。
两个孩子超喜欢吃