香煎孜然鸡胸(
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准备好食材,雀巢嘉植肴素鸡胸肉提前解冻,西兰花掰小块,胡萝卜去皮切片后用模具压出花型;
素鸡胸肉切厚片;
锅内倒适量橄榄油,放入素鸡胸肉开始煎;
煎至两面金黄,撒孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻拌匀;
西兰花、胡萝卜放入沸水中焯熟后捞出;
装盘即可;
成品香酥脆嫩,一点也不柴,拉丝效果极好,跟真的肉肉质一样。