花生焖猪脚(
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花生黄豆提前两个小时洗干净泡一下
猪脚洗干净焯水
先炒一个糖色,放入猪脚翻炒均匀上色后放入姜葱,倒入适量水,然后放入黄豆酱,甜面酱,南乳,酱油,蚝油,料酒。
水开后转小火煮一个小时
出锅