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南瓜椰蓉方糕(
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南瓜切块煮熟
用料理机打成泥
除椰丝外把所有的原材料加在一起
煮到浓稠倒入四方的玻璃烤盘中冷藏3小时
冻成固体后倒扣脱模切成四方块
在烤盘上铺上油纸撒上椰丝,将切好的南瓜小方放入烤盘中裹上椰丝即可
完成