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宝宝辅食——碗蒸牛肉(6/9)
萝卜洋葱切碎粒 香菇马蹄用搅拌器搅碎倒出备用
牛肉切小块 然后放入搅拌器搅碎 再加入蛋清 搅成肉泥
肉泥倒出碗中,加入萝卜、洋葱、马蹄、香菇
再加入一勺盐、一勺东古淡盐生抽、一勺糖、一勺面粉搅拌均匀
另拿一个碗,碗底刷油,把肉馅倒入碗中压实后,用锡纸封好
再另拿一碗,把鸡蛋打发、
锅里烧水,把封好锡纸的肉馅放入,上汽蒸20分钟。
然后打开锡纸,把打好的蛋液倒在牛肉上,再重新用锡纸封好,再蒸20分钟即可
萝卜和马蹄的清新 加上香菇的别样风味 这碗蒸牛肉YYDS!!!