在板栗烧鸡翅遇见秋天最后一道风景(1/2)
把鸡翅鸡腿洗净剁成块，焯水捞出沥干水分；板栗冲洗干净备好； 2.锅里放入适量的五古三香花生油，油烧至5成热，放入几粒冰糖炒出糖色，加入鸡块炒匀；
加入葱姜+1勺生抽—+1勺老抽翻炒均匀； 4.放入板栗炒匀，加入2碗热水煮开，再加入少许盐，序号、小火焖30分钟加入青红椒炒匀出锅即可。