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早餐饼系列:十分钟蔬菜鸡蛋饼(
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准备火腿、和冰箱库存胡萝卜丝、青椒,纷纷用捣蒜器拉成丁;一个大碗里打四个鸡蛋、放入淀粉和所有配菜,加入白胡椒粉、盐、豆瓣酱、盐焗粉(创意加的)~
(这是烙的最后一个,肉眼可见的食材)冷锅加油(保护不粘锅)倒入混合蛋液,两面煎(第二面煎的时候再加点油)
出锅~无蒜不香,烙鸡蛋饼强烈推荐大家试试加蒜,有蒜有青椒有火腿不香都难~