烤羊排的做法_菜谱

准备食材，法式羊排3个，小土豆2个（大的1个）、胡萝卜都去皮切滚刀块，土豆用水洗去淀粉，洋葱切小块

调料全部混合均匀，把肉放入做10分钟马杀鸡

土豆，洋葱，胡萝卜也倒入调料中拌匀腌制一晚

海氏i7风炉烤箱提前预热，200度，30分钟

羊排和配菜上边盖一层锡纸放入烤箱烤半小时

然后取出羊排放在烤网上，刷上油，撒上孜然辣椒面200-220度再烤5-10分钟，中间翻一次面撒调料

香喷喷的烤羊排完成，鲜嫩多汁，不柴不腻，蔬菜吸满了羊排的汤汁，好吃这个羊排的骨头都切掉了，如果没切，去掉锡纸烤制时，骨头要包上锡纸，避免烤黑。