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土豆的另类吃法——烧土豆球(
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土豆上锅蒸30分钟
取出去皮加盐捣烂
趁热加入木薯淀粉
和成团
在案板上搓成长条
切成小段
热水下锅煮至土豆飘起
捞出过冰水,控干水分
起锅,油热倒入土豆球翻炒
煎至表皮焦黄,倒入两勺酱油翻炒片刻
最后撒上烧烤料和白芝麻,翻炒均匀出锅
好吃到爆炸,又香又Q弹,答应我,一定要试试