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不用洗锅的懒人带鱼(5/8)
把带鱼准备好 冻的太好了在家里放了一上午还是硬邦邦的
分段切块 洗干净 把鱼肚子里层内脏以及一层黑色皮刮干净 因为比较新鲜特别好刮
背次去掉 划两刀就直接扒出来了 方便吃
把洋葱 辣椒粉 耗油 孜然 生姜沫 大蒜沫 倒进去
所有调料抓均匀 腌制20分钟 还剩10分钟的时候180℃上下火预热烤箱
准备好油纸 喷点底油 把带鱼码好 再洒点孜然辣椒面 进烤箱 200℃上下火 放中上层 烤30分钟
取出来 巨懒的取出来直接用烤盘吃 一般懒的可以装盘撒点芝麻 香喷喷直接吃啦
外酥里嫩 可以直接取整骨