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天冷了，来碗热乎乎的白菜豆腐煲，这样做的白菜豆腐真是太香了！(1/9)
1、大豆腐切块。
2、再斜切一刀，切成三角形形状。（也可以成正方形）
3、把切好的豆腐放入锅中，淋入两个鸡蛋液。
4、煎到豆腐两面金黄。
5、热油爆香葱蒜小米椒。
6、然后铺入白菜和煎好的豆腐。
7、碗中放两勺生抽一勺耗油一勺老抽一勺陈醋一点白糖鸡精再倒入锅中，再加一碗清水。
8、盖上盖子煮上两分钟。
9、这样做的白菜豆腐真是太香了！