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什锦炒饭—胡萝卜玉米青豆粒火腿蛋炒饭(
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准备材料,胡萝卜玉米青豆粒半碗,火腿切丁或切粒
葱切段,鸡蛋搅拌均匀
起锅热油,倒入隔夜米饭,压散,小火慢慢烘干水分,大约1-2分钟
接着倒入胡萝卜玉米青豆粒和火腿,翻炒均匀,小火慢炒,大约3-5分钟即可
将米饭聚拢在锅的中间,均匀倒入鸡蛋液,迅速翻炒均匀
如图,确保每粒米都沾到鸡蛋液就完美了,我这次家里只剩三个鸡蛋了,不太够,所以没能确保每粒米都有
放入葱段,中火翻炒20秒即可
噔噔噔噔~香喷喷的胡萝卜玉米青豆粒火腿炒饭就做好啦~
超级香的,每粒米都分明,好好吃