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西红柿烩比目鱼(1/4)
西红柿、洋葱切丁，热锅炒香洋葱丁，放入西红柿块翻炒片刻
加稍微没过食材的热水，加盐调味，煮至汤汁浓稠
用胡椒盐和柠檬汁把比目鱼腌制20分钟，用厨房纸吸干水分后盖上锡纸放入烤箱，180℃烤15-20分钟
把烤好的鱼放入烤碗，倒入炒好的洋葱西红柿汤汁，放入烤箱用余温焖5分钟