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#安佳万圣烘焙奇妙夜#番茄芝士年糕(13/13)
五花肉切薄片
番茄开水烫一下去皮，切成小粒
白蘑菇、木耳、胡萝卜分别切小片，芹菜叶切碎
五花肉煸炒出油
加入酱油翻炒几下取出
留底油放放番茄丁翻炒
番茄炒出汁水
倒入白蘑菇、木耳、胡萝卜、五花肉翻炒
再加入水煮开
放入年糕加盖，煮滚2分钟
加入芝士片，煮至融化
最后撒上芹菜末
恰逢秋日，来一碗芝士年糕，暖暖的。