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厚椰乳居然还能做小餐包 | 这口感绝绝子(2/6)
除黄油外所有材料丢入揉面桶，揉出粗膜后加入黄油，揉出手套膜即可，放入发酵盒进行一发，发酵至2倍大，手指戳洞不回缩。分成均匀的12等份，排气揉圆放入盒子里密封松弛15分钟，
椰蓉馅所有材料混合均匀揉成团，分成12等份揉成小圆球备用 发酵好的面团，刷一层牛奶或者蛋液， 撒上椰蓉 烤箱提前预热，175℃烤25分钟即可。椰蓉味儿满屋飘香，柔软拉丝。
出炉放凉
内部组织细腻
口感柔软
真不错