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懒人菜谱—猪肝西蓝花(0/3)
蒜切片，胡萝卜切菱形片，西蓝花掰碎。猪肝切片。
热锅放橄榄油（不用放很多适量就行），蒜放一半炒香，先放胡萝卜炒香，再放放西蓝花，小火盖锅盖焖一会儿。
焖5分钟之后，开盖放入猪肝，放入剩下一半的蒜，翻炒一下接着焖5分钟。最后根据自己的口味放适量盐，出锅。