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纸杯蛋糕(1/3)
蛋清蛋黄分离，蛋黄中加低粉，牛奶和玉米油搅拌成糊状，蛋清➕白砂糖打发。
打发的蛋白和蛋黄糊混合，倒入纸杯模具中
烤箱上下火150度，30分钟，我用的海氏i7烤箱开启热风功能加热块，受热更均匀。