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冬天必吃的老豆腐炖白菜(0/14)
准备材料 老豆腐用手掰掰掰! 白菜掰掰掰!掰的入味 葱白、葱叶分开 姜和蒜切片 葱白切段 干辣椒切段 新鲜小米辣切小圈
老豆腐加入其中的2克盐浸泡10分钟
起锅加入10克的食用油
加入葱姜蒜小火炒香
加入白菜炒至发软
加入700ml白开水
倒入浸泡好的老豆腐
加入剩余的3克盐和五香粉以及白糖 盖锅盖小火炖煮5分钟
此刻碗中加入一勺约15毫升的蚝油
再加入2勺约30毫升的生抽
5分钟之后倒入锅中搅拌均匀,盖盖子,继续小火炖煮30分钟
30分钟之后的状态看起来诱人吧
出锅撒上葱叶和小米辣 怎么样?热呼呼的来一碗超舒服
来啊,张嘴,啊喔
准备材料 老豆腐用手掰掰掰! 白菜掰掰掰!掰的入味 葱白、葱叶分开 姜和蒜切片 葱白切段 干辣椒切段 新鲜小米辣切小圈