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芝麻肉松肠仔包(2/6)
准备所有失败，把面放厨师里揉成光滑的面团
发酵好的面团取出按压排气，等分6份，约87克-份。滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟一个面团光面朝上按扁擀成长方形，翻面后一边打薄一边放上香肠和肉松卷起，表面喷水放在白芝麻里滚一圈，收口朝下放入烤盘。
发酵箱36度85%湿度二次发酵至两倍大。
预热烤箱
烤箱中层180度烘烤18分钟。
出炉啦