#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力脆脆珠面包(16/16)
面团材料放入面包机和面程序揉成团后加入黄油,揉至扩展
取出面团分剂6个
揉圆后整形室温发酵
发酵至2倍大
烤箱预热175度,烤25分钟
出炉
冷却至室温的面包胚从中间斜切出一条口,不要切断
切好的面包胚
巧克力加入牛奶隔温水融化,加入淡奶油搅匀
装入裱花袋冷却至室温稍微凝固
制作好的巧克力甘纳许挤入面包胚
挤好的面包胚放上巧克力脆脆珠
做好啦
巧克力脆脆珠面包
辰辰早餐
巧克力脆脆珠面包