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潮汕卤水(3/12)
所有材料洗干净备用。
所有材料洗干净以后冷水下锅焯水
鸡脚快熟，后加入
焯水去血沫的材料用冷水冲洗后加入锅里
去家乐牌潮汕卤水汁，所有材料用一小包就可以了。
全部材料配一小包卤水汁调味料，再加入3碗水，我加多了半碗，一共是三碗半水。
加入八角香叶大火煮开在小火煮30分钟就可以了。
时间到捞出鸡翅和鸭肾。
还有鸭头和鸡脚。30分钟鸡脚有也熟透，其实鸡脚20分钟左右就可以了。
鸭肾切片，好香好好吃啊！
鸭头的肉质鲜嫩，吃了以后怀疑之前吃的是家卤水啊！
鸡脚也很入味